Fanôf 22 febrewaris 2022 is de ynstallaasje fan 'e 400 kg / h tunnelfriezer oanpast troch ús bedriuw foar klanten yn prinsipe foltôge.Mei de mienskiplike ynspanningen fan ús yngenieurs en installateurs binne klanten tige tefreden mei ús apparatuer.
INCHOI stribbet derop op it jaan fan klanten mei hege kwaliteit en kosten-effektive apparatuer en past produksjelinen oan foar klanten neffens har eigentlike produksjebehoeften.Fokus op apparatuer foar snelbefriezen, kinne wy oerienkomme mei ferskate apparatuer foar it ferwurkjen fan iten om te foldwaan oan 'e produksjeeasken fan klanten, lykas fluch-beferzen Frânske patat en fluch beferzen iten.
Us fluch-befriezen masine oannimt de wrâld syn avansearre fluch-acting technology ûnôfhinklik ûntwikkele om te foarsjen klanten mei de bêste quick-freezing oplossing.
Snel beferzen iten behâldt de oarspronklike kwaliteit fan iten by lege temperatueren, en hat tagelyk de skaaimerken fan feiligens, sûnens, fieding, hearlikens, gemak en foardiel, en wurdt tige priizge troch konsuminten dy't in effisjinte en rappe libbensstyl yn 'e moderne pleitsje. maatskippij.
Iten sil ferskate feroaringen ûndergean tidens it befriezingsproses, lykas fysike feroaringen (folume, termyske konduktiviteit, spesifike waarmte, feroaringen yn droege konsumpsje, ensfh.) Gemyske feroaringen (proteïne-denaturaasje, kleurferoaring, ensfh.) Feroaringen fan selweefsel en biologyske en mikrobiële feroaringen Wachtsje.It karakteristyk fan snel beferzen iten is om de orizjinele fiedingswearde, kleur en aroma fan it iten yn 'e grutste mjitte te behâlden, de fluch beferzen kâlde opslach is om de maksimale omkearberens te garandearjen fan' e boppeneamde feroaringen yn it iten tidens it befriezenproses .Snel beferzen iten hat de folgjende foardielen:
1. Mije de foarming fan grutte iis kristallen tusken sellen.
2. Ferminderje de wetterskieding yn 'e sellen, en ferminderje it ferlies fan sûch by it ûntjaan
3. De tiid foar it konsintrearjen fan soluten, fiedingsweefsels, kolloïden en ferskate komponinten yn 'e selweefsel om mei-inoar te kontaktjen wurdt signifikant ferkoarte, en de skealikens fan konsintraasje wurdt fermindere ta in minimum.
4. It iten wurdt fluch ferlege nei de temperatuer fan mikrobiale groeiaktiviteit, dy't foardielich is om it groei fan mikroorganismen en har biogemyske reaksjes te wjerstean.
5. It iten bliuwt yn 'e kâlde opslach foar in koarte tiid, wat befoarderlik is foar it ferbetterjen fan it gebrûksnivo en kontinuze produksje-effisjinsje fan' e kuolapparatuer.
Posttiid: Febrewaris 23-2022